森ビル株式会社(東京都港区、代表取締役社長 辻 慎吾)が運営する表参道ヒルズは、6月29日(土)から9月1日(日)まで、「日本を旅する大人のかき氷」を館内6店舗で展開します。今年で8年目を迎えるこの企画では、日本各地から厳選された食材を使用し、日本の魅力を再発見できるメニューをご用意しております。「島根県産和紅茶に桃のコンポートとジュレ、隠し味にホワイトバルサミコを使用した6層からなるパフェ風かき氷」や、「口どけの良い天然氷に、きなこと北海道産あずきの粒あん、冷やし焼き芋、西京味噌を組み合わせた和菓子風のかき氷」、「静岡県掛川産のほうじ茶を煮出して作った自家製シロップと、ゴルゴンゾーラチーズムースを組み合わせたかき氷」など、各店舗がこだわりの隠し味や新感覚の組み合わせを楽しませてくれます。
各店舗の独自の個性と「和」を融合したメニューは、全て表参道ヒルズ限定です。表参道にいながらも、日本各地の厳選された食材を楽しめる「日本を旅する大人のかき氷」で、ぜひ和の味をお楽しみください。