私は日本人ほど、毎日違った味を求める国民は世界にいないだろうと思っているんです。私はあまり情報を多く求めないというか、頭悪いから情報を整理できないので、「そんなにたくさん情報、要らない」って思うのですが、東京の良いところは、やっぱりおいしい店がたくさんあることかな。例えば、「今晩、何食べる？」と言ったときに「昨日中華だったから、今日お寿司にする」、で、「中華、お寿司と続いたから、明日はイタリアン」なんて、そんな国民あんまりいないでしょう。
それから1つの食卓に、例えばステーキと、御飯とお味噌汁と、ちょっとニース風サラダと、それから中華の炒め物と塩ジャケが乗っている食卓って、あまりないと思うんですね。そんなこと、考えられないですから。
でもそれだけ楽しめる。レベルの高低はあっても、いろいろな味に興味を持つ人が多いのが東京だと思うのです。それは楽しいですね。

悪いところを言うとすると、風景の記憶を留めるのが難しい街ですね。どんどん建て替えが起こる。特に私が生まれたのが、高度成長時代のはしりのような時代だったから、それからもう、ハッと気がつくと、「えっ、この角、何屋さんだっけ？」「どんな建物建っていたっけ？」と思う間に工事中になり、新しい建物が建ち、そのビルが「なんだかここ、新しいんだよね」と思っているうちに、隣が変わり、あっちが変わり、この店がなくなりという。
そのスクラップアンドビルドを、とにかく休むことなく繰り返して、私はそういう景色を見ながら大人になったような気がする。だから「子供の頃と同じ景色が続いている」という界隈は少ないような気がします。それは寂しいことですね。
やっぱり経済発展のためには、どんどん新陳代謝をしなければいけないことは、しょうがないと思うのですけれど。でも、古びていく面白さを味わうことも大事だと思うんです。その余裕がないのが東京ですよね、それはちょっと残念。
「文句ばっかり言っているんだったら、東京から離れろよ」って、自分自身に問いかけるのですが、「やっぱり、そうは言っても東京の魅力はあるもんね」って思うから、つい住んでいます。住む場所としては、「東京の割には緑が多くて静か」というところが好きですね。意外にね、東京って緑あるんですよ。探せばというのも変だけれど、「こんな中心の路地入ったところに、えっ、こんな大きな木があったの？」なんてところがあると、うれしいんです。