HILLS CAST
“東京をおもしろくするアイデア”を持ったゲストをお迎えしてお届けする「HILLS CAST」は、J-WAVEのラジオ番組「森ビル presents 東京コンシェルジュ」内で放送していた森ビルのラジオCMです。
※掲載内容は、取材・放送時点のものです。
バレンタインにはダイヤモンドのようなショコラを
2008年02月08日
今月のゲスト：表参道ヒルズ デルレイ カフェ＆ショコラティエ 渡辺繭子さん
限られた店だけが参加できる、国際的な菓子職人協会「ルレ・デセール」加盟。ダイヤモンドで有名なベルギーはアントワープの伝説的ショコラティエが発表する、この冬のバレンタインシーズン向け新作。ジュエリーのようなショコラをどうぞ。
バレンタイン限定「TREASURE BOX」
こんにちは、表参道ヒルズのDEL REY Cafe＆Chocolatier 渡辺です。
北ベルギーのアントワープに本店がありますショコラティエです。世界でも最大のダイヤモンドの取引所として有名なアントワープの町にふさわしい、ダイヤモンドの形のショコラがあります。
2008年のバレンタインショコラのテーマは、「TREASURE BOX」。宝石箱のような限定のカラフルなショコラです。
ピンクの地にゴールドロゴの入った上品な箱を開けると、カラフルな、かわいらしいダイヤモンドやハート型のショコラが入っています。
お味はラズベリーガナッシュのものや、パッションフルーツのもの、クルミやお酒のガナッシュなど、さまざまなお味をご用意しております。「トレジャーボックス」の中のショコラのほとんどが新作です。去年大人気だったラズベリーガナッシュ入りの「ピンクダイヤモンド」と、パッションフルーツガナッシュ入りの「レッドハート」はリピートアイテムになって今年も登場します。
DEL REYのショコラは、普段からお味に関してもお客様に大変ご好評をいただいております。バレンタインには、ぜひ表参道ヒルズのDEL REY Cafe＆Chocolatierにお立ち寄りください。