森ビル株式会社（東京都港区、代表取締役社長 辻 慎吾）が運営するアークヒルズ（東京都港区）では、毎週土曜日に実施している「ヒルズマルシェ」の特別企画として、2025年3月8日（土）に、今が旬のいちごの魅力を堪能できる1日限定のスペシャル企画「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」を開催します。

毎週土曜日に定期開催中の「ヒルズマルシェ」は、都内でも指おりの老舗マルシェの1つです。「つくり手に出会える」というコンセプトのもと、全国から集まる質の高い食材との出会いや、生産者、出店者とのコミュニケーションを楽しみながら買い物ができるコミュニティマーケットとして毎週ご好評いただいています。

「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」では、関東近郊各地の「とちあいか」「あまりん」「淡雪」など、さまざまな品種の採れたていちごを販売するほか、家庭菜園で気軽にいちごを育てられるいちごの苗も販売。さらに、毎年人気を集めている、南アルプスのおいしい水を使ったキラキラ輝くゼリーで紅ほっぺを包み込んだ八ヶ岳Snowdropのいちごゼリーや、栃木県鹿沼市産「とちおとめ」を使った自家製いちご餡を、モチっとした虎焼きの皮でサンドしたどら焼きイチゴイチエ、明治12年創業の和菓子店「錦京堂本店」のいちご大福、そして「手づくりのデリとパン cafe cocona」のいちごサンドやいちごのマリトッツォなど、春を感じるいちごのスイーツがそろいます。

他にも、いちごを含む好きなパーツを選び配置し、＜いちご王国のミニチュアガーデン＞をつくるワークショップや、ステンシルの技法を使って「いちごのポストカードボックス」を作るワークショップなど、子どもから大人まで参加できる体験型イベントも開催。ヒルズマルシェがいちご色に染まる、年に一度の「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」で、いちごの魅力を見つけ、家族や大切な人と春のお出かけを楽しんでみてはいかがでしょうか。

年に一度の特別企画「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」概要

• 開催日時：3月8日（土）10:00～14:00
• 開催場所：アークヒルズ アーク・カラヤン広場
• 主催：森ビル株式会社
• 公式サイト：https://www.arkhills.com/hillsmarche/