2009-09-17

返回

Hills直销卖场开张：从9月26日（星期六）开始，每周六在赤坂·ARK Hill举办

～倡导新的都市生活方式～
农林水产省临时直销体系普及事业“直销卖场项目”

作为农林水产省实施的“直销卖场项目”(※)的一环，森大厦株式会社将以ARK Hills内的卡拉扬广场为主会场，从9月26日（星期六）开始每周星期六开放“Hills直销卖场”。

“最佳食材在都市”——这就是Hills

来自各个产地的各种产品被源源不断地运送到这里、并在这里汇集，这就是“都市”。
在“Vertical Garden City——垂直花园城市”理念的指导下，森大厦致力于创建能使人们更加充满活力地“生存·生活”的城市社区，作为其事业的象征之一，今后将定期开放“Hills直销卖场”。
直销卖场的定位在于：尽管身居城市，不，应该说正因为身居城市，也能品尝到来自各地的高品质食材。
直销卖场的定位在于：从事生产的专家直接向都市的人们推荐自己亲自生产的产品，不仅有助于开拓新的销路，而且还能够向众多的人们广泛宣传产品的特色、从事生产的乐趣和重要性等。
直销卖场的定位在于：从事烹饪的专家采用汇集在直销卖场的食材进行烹饪，向人们充分展示自己的技巧和灵感，这样一来，可以发挥将产地·产品和居住在都市里的人们幸福地连接在一起的桥梁作用。
出发点各异的人们在这里汇聚、相遇，以往不可能有的相遇、体验、交流将在这里诞生。我们希望通过Hills直销卖场，从“食”这一重要元素开始，提高和加深在都市中生活的意义。
在都市中生活，不但不会远离大自然，而且还可以更多地体验大自然、享受大自然。我们希望从这个意义上创建更加丰富多彩的生活环境。
能与日本各地最新鲜的食材、最高级的菜肴相遇的场所，就在眼前。那就是Hills直销卖场。

■ 能见到生产者的直销卖场
Hills直销卖场销售产地直送的特色产品、应季蔬菜和应季水果等，这些产品的生产者都来自处于业界最高级别和最先端的农家或团体。出于希望顾客不仅可以买到放心的蔬菜，而且还能够放心地欣赏鲜花的设想，直销卖场还销售东京及近郊地区本地产本地销的花苗等，以及已获得“MPS-ABC认证”的花苗。“MPS-ABC认证”是授予全国各地重视环境保护的花卉种植者的一项认证。直销卖场设有16个帐篷，除以上产品外，还销售现烤面包、加工品等新鲜美味的食品等。（请参照【PDF文件】）

【Hills直销卖场简介】
日期：2009年9月26日（星期六）开始每周星期六　※1/2、2/20休息
时间：10:00～14:00（予定）
地点：ARK Hills ARK Hills・卡拉扬广场
举办单位：森大厦株式会社

※直销卖场项目是指
农林水产省以支持农产品在大城市的直销为目的，为利用公园等场地、采用帐篷等临时设施开展直销事业者，提供运营经费补贴的项目。条件是：卖场经营者必须负责摊位招商（招募生产者等出摊）以及卖场的筹备工作，并且要全年定期开放卖场。以提高生产者收入，在都市创建新的文化和宜人空间，增加社区活力为主题，通过和大都市消费者建立直接关系，有望提高生产者的生产积极性。

已获MPS认证的鲜花
North Line的蘑菇

详见PDF文件（240KB）